De la Bourse is gelegen op een van de mooiste pleinen van Maastricht. Met uitzicht op de Grote markt en het historische stadhuis is dit de perfecte locatie om onder het genot van heerlijke drankjes en zorgvuldig bereide gerechten te ontspannen. 

U kunt op het terras genieten van een vers kopje koffie, Limburgse vlaai of een heerlijk vers broodje tonijn. Laat u tijdens de lunch verassen met onze beroemde kipsalade met mango. 

U kunt hier terecht voor ontbijt, lunch of probeer ons nieuwe dinerconcept eens uit.

Sfeervol, aangenaam en intiem... hier voelt u zich direct thuis!

Kom binnen en ervaar het vernieuwde interieur van De la Bourse! Verrassend, sfeervol en hip. 

Met het nieuwe dinerconcept staat foodsharing centraal. Kleine bites 'from all over the world' zodat alle smaken kunnen worden geproefd. 

Traditioneel gezien bieden we ook gerechtjes aan met een sterk regionaal karakter. Probeer eens de Ossenhaas spiesjes of de gamba's. Een toegankelijke hap en het tonggevoel zacht en zalvend.

Ook tijdens het desert kunt u nu alle smaken proberen. Exotische smaken proeven of toch liever een gekaramaliseerde tint? Keuzes maken hoeft niet meer want diner 2 share zorgt ervoor dat u alles kunt uitproberen.